内容简介 · · · · · ·

《500道輕食聖經-大百科系列(19)》

簡單又無負擔的輕鬆美食

「輕食」一說,最早是從歐洲而來的。在法國,午餐的「Lunch」正具有輕食的意味；此外,常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的「Snack」,也是輕食的代表字眼之一。所以說,輕食廣面的涵義是指簡易、不用花太多時間就能吃飽的食物。

本書特地嚴選500道輕食,讓讀者自由搭配,就能享用簡單又好吃的美食。且備妥一切材料後,就能輕鬆製作,也不會有過多的油煙,這就是輕食讓人毫無負擔的心情。吃膩了大魚大肉,不妨換個口味,嚐嚐時下流行的人氣美味輕食吧！

【內容介紹】：

80道輕食早午餐

100道土司漢堡三明治

50道沙拉

30道披薩

70道麵類輕食

80道飯類輕食

30道煎餅捲餅

30道簡單湯品

30道健康果汁