《歡迎進入Grace西點紅茶時間》电子书下载

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作者:樋口浩子
出版社: 出版菊文化事業有限公司
译者:呂怡佳
出版年: 2010/07/05
页数: 96
ISBN: 9789866210006

内容简介 · · · · · ·

26年來經得起讀者試作,深受好評的西點紅茶配方

風靡東京的高人氣名店---「Grace」,1984年創立至今,26年來在西荻窪歷久不衰,「歡迎進入Grace西點紅茶時間」就是店主樋口浩子老師將開店的心得與經驗、從未公開的配方,毫不藏私的完全呈現在這本書中。

書中有樋口老師32道獨門的西點,都採用一張圖一個步驟的方式,讓您看得一清二楚,還有從猶如繁星般多的茶葉種類裡挑選出11種,在口感與風味上特別適合搭配糕點的特調紅茶,並告訴您如何沖泡出美味茶飲的關鍵。不用遠赴日本,也能取得最受歡迎的材料配方,學得美味的好手藝。

日本復刊ドットコム網站讀者高票要求重新上市

「歡迎進入Grace西點紅茶時間」在日本一度絕版,2008年經過復刊ドットコム網站中網友們的積極請求與連署投票,終於在2009年原出版的講談社確定復刊!

每年日本食譜新書這麼多,為什麼一定非要擁有「...





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99 条评论

发表评论

  1. 暗夜尸妖暗夜尸妖说道:
    1#

    非常好的一本书,值得拥有。

  2. 最爱我家路宝喷最爱我家路宝喷说道:
    2#

    不一样的观点

  3. 藤筱念扶藤筱念扶说道:
    3#

    觉得不错

  4. juner浅juner浅说道:
    4#

    不同的观点!

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