![]() 作者: 林桂岚 出版社: 山东人民出版社 出版年: 2007-10 页数: 253 定价: 42.00元 装帧: 平 ISBN: 9787209043236 内容简介 · · · · · ·林桂岚在她的上一本书《设计,不安于室》中提到:落入设计圈的人都具有浪漫情怀。而在这本《挑食的设计》中她则强调被设计圈住的人的现实面 《挑食的设计》专挑饮食相关的设计物为介绍对象,从厨房的锅刀勺到餐桌的杯碗盘不等。是一本看设计师如何以设计佐味美食的设计书,也是一本看现代家庭如何以设计调和柴米油盐的家藏书。 林桂岚通过在设计各国的亲身游历,对照自己的成长背景,从东西饮食文化差异的面向入手展开独到的个人体验与观察见解,以最贴近生活的书写方式,叙写联结记忆中各阶段生活切片里的挑食设计。 设计卖的不只是外形的趣味,“使用的趣味”与“使用的方便”是现实主义者的考量。 《挑食的设计》每篇章都含“设计师的小题大做”与“设计师的同床异梦”。前者揭晓 设计师连刀把和刀身距离都辎铢必较的认 真态度,或是讲述把盘子变成折纸游戏的故 事。 而后者则是让读者瞧瞧就算是煮汤的锅子... 作者简介 · · · · · ·林桂岚,台湾铭传大学大众传播系毕业,曾任《哈泼时尚》采访编辑、希代出版企划编 辑,现为自由撰稿者,同时也是自由展览策 划者。已出版《设计,不安于室》 目录 · · · · · ·作者序 挑食的设计前言 餐桌上的世界观:西方食器的设计风格简介 01 独立精神刀叉 万能实用筷子 02 碗住东西方的生活回忆 03 各自盘算的美食 04 从一粒蛋看世界 · · · · · ·() 作者序 挑食的设计 前言 餐桌上的世界观:西方食器的设计风格简介 01 独立精神刀叉 万能实用筷子 02 碗住东西方的生活回忆 03 各自盘算的美食 04 从一粒蛋看世界 05 为生活,添油加醋 06 任好刀千万剁 07 掀出一锅子的吵架 08 厨房战场的小兵 09 水清,人自然就轻了 10 茶壶里的慢喝 立可的快喝 11 说是非的咖啡杯 12 醉翁之意不在酒,在微醺 后记 人要衣装 食要包装 · · · · · · () |
太烧脑,阶层是可怕的存在
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颠覆了本人固有浅薄的世界观、价值观