劝告:尿酸高的人,不想痛风,这4样食物最好少碰 心痛文学免费小说 1周前 尿酸高,是体内嘌呤物质代谢发生紊乱,导致血液中尿酸增多的代谢性疾病。 尿酸高,会诱发痛风、关节疾病、肾病等,发展到一定程度,会让人“痛”不如死。 尿酸多高,才算高? 检查血尿酸数值时,要排除一些干扰素: ①验血前一晚,进食大量高嘌呤食物; ②验血前五天,饮食过于油腻; ③过量运动。 一般来说,当血尿酸数值高于420μmo1/L时,就上课确诊为高尿酸血症。 性别不同,其参考水平也不同: 正常情况下,成年男性的血尿酸水平为149-416μmol/L,女性则为89-357μmol/L。 性别不同,发病率也不同: 据数据显示,男性发病率为21.6%,女性为8.6%。 每十个男人中有2个以上存在高尿酸。 同时,有报道,我国痛风患者男:女比例为15:1。 为什么男性更易得痛风? 主要是因女性体内有雌性激素。 大量研究表明,雌性激素能抑制尿酸结晶,从而降低患痛风的概率。 尿酸高与痛风是什么关系? 要知道,两者不完全是一回事! 尿酸高,是体内嘌呤代谢紊乱或肾脏排泄尿酸减少引起的。 一般来说,尿酸水平高,没出现“痛”的症状,就不是痛风。 同时,痛风发作时,不一定尿酸水平是最高时。 而,痛风,是嘌呤代谢紊乱造成的炎症反应。 长期尿酸水平,会诱发关节处出现结晶,引发疼痛,甚至形成痛风石,说明已到了“痛风阶段”。 尿酸高的人,小心痛风并发症: 1,痛风性肾病,如肾结石、肾功能减退、肾衰竭等; 2,糖尿病,长期高尿酸水平,会破坏胰岛β细胞功能; 3,关节疾病,如关节炎、关节结石等; 4,高血压,高尿酸会诱发肾病,也会引发肾性高血压; 5,骨质疏松。 尿酸高的人,不想痛风,这4样食物最好少碰 1,海鲜和动物内脏 海鲜和动物内脏都属于高嘌呤食物,食用后,易引发血液中的尿酸升高,一定要管住嘴,谨慎食用,否则会导致病情加重。 2,骨头汤 猪骨汤、牛骨汤等高汤食物,里面乳白色的汤液是从油脂乳化而来的,油脂含量很高,而摄入大量油脂会导致代谢异常。 同时,嘌呤易溶于水,食物中的嘌呤很容易进入汤中,会使汤汁中含嘌呤水平很高,所以,不建议饮用。 3,含糖饮料 含糖饮料如可乐、雪碧、橙汁等各种瓶装类饮料、及运动饮料,其含糖量都很高。 糖分摄入过多,会促使体内尿酸形成增加,从而增加痛风的发作率。 另外,果糖虽不含嘌呤,可直接促进人体尿酸合成增多,其主要来源是新鲜水果,所以,吃水果也要控制好摄入量。 4,高脂肪食物 高脂肪食物的热量很高,进入体内,不能及时消耗,会增加体内脂肪,诱发肥胖。 而体内脂肪过高,会抑制尿酸的排出,从而促使尿酸水平升高。 建议,尿酸高的人,尽量避免高脂肪食物,尤其是患痛风并发高血脂症的人。 尿酸高的人,谨记“一勤、二多、三忌” “一勤”:勤喝水、促进尿酸排出 水,是最好的排毒剂,勤喝水,能促进血液中尿酸的排泄,减轻肾脏负担,利于调节尿酸水平。 “二多”:多运动、多吃菜 1,多运动——控制体重,避免肥胖 研究数据显示,肥胖会增加尿酸高的危险。 肥胖会使肝脏代谢异常,包括尿酸代谢,会增加痛风的风险;同时,也会增加高血脂、高血糖的风险。 适量运动,控制饮食,预防肥胖。 另外,运动还可提高新陈代谢,促进血液循环,利于尿酸排出。 2,多吃菜——调节体内酸碱平衡 新鲜的蔬菜,是各种营养最好的来源,尤其是矿物质、膳食纤维等。 多吃蔬菜,还有利于调节体内酸碱平衡,利于降低尿酸。 研究发现,尿酸在酸性环境下,更容易结晶析出,而在碱性环境下更易溶解。 推荐食物,海带、白菜、黄瓜、茄子、香蕉、苹果等。 “三忌”:忌喝酒、忌喝咖啡、忌吃调味料 1,忌喝酒 不管是啤酒、白酒,还是红酒,对体内尿酸水平都会有影响。 酒精会抑制尿酸的排泄;同时,酒精会促进嘌呤的吸收,从而增加痛风发作的风险。 2,忌喝咖啡 咖啡本身不会增加嘌呤的含量,但,它有兴奋自主神经的作用,会加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作。 所以,痛风患者尽量避免饮用。 3,忌吃调味料 生活中的调味料有很多,但有些调味料对尿酸水平会有影响,如蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等。 主要是因这些调味料中含嘌呤含量很高。 所以,饮食上,最好还是以清淡为主,少食用调味料。 图片全部来源于网络,如有侵权,请及时联系删除,谢谢! 【免责声明】转载目的在于传递更多信息,并不代表本公众号赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容!网站上部分文章为转载,并不用于任何商业目的,我们已经尽可能的对作者和来源进行了通告,但是能力有限或疏忽,造成漏登,请及时联系我们,我们将根据著作权人的要求,立即更正或者删除有关内容。本站拥有对此声明的最终解释权。 感谢大家的阅读,你的阅读是对小编的鼓励,如果觉得文章还不错的话,小手轻移点一下右下角,点“ 好 看 ”,谢谢对小编的支持,小编一定每天给你们带来更多资讯。 阅读原文 微信扫一扫 关注该公众号 更多内容vip可查看 |