在日本與美國造成風潮的家事「萬用寶」

純天然強效去汙劑,替你打造一個無毒的清潔空間

生活中被大量使用的化學洗潔劑,除了會對地球造成負擔外,對人體也有傷害,甚至有研究,食用過多的洗碗精,容易引發癌症等疾病。身為廚房的女主人,每天做家務打掃清潔的同時,也要顧慮到家人們的健康。此時,去汙能力強,但對人體無刺激性,又能自然分解的「小蘇打」將是您最好的選擇。

小蘇打又名碳酸氫鈉,雖然有個化學藥劑的名字,但它其實是一種由礦物提煉而出的純天然物質。由於屬性呈弱鹼性,能夠與造成髒汙和惡臭的酸性物質中和,抑制黴菌產生。將它放置在冰箱內,或灑一些在垃圾、廚餘桶中,能夠消除惱人的氣味。也可以用來洗碗,去除食物的油膩。一般咖啡、醬油的汙漬,家庭各角落的髒污都難不倒它。除了清掃之外,小蘇打還能應用在料理之上,可以用它來預先處理肉類與蔬菜,可使食材更加柔嫩可口,然而要注意需購買上面有註明可食用的小蘇打。