内容简介 · · · · · ·

中国人膳食指南必读（最新权威本）,ISBN：9787802035683,作者：本书专家编委会

"中国人膳食指南必读"试读 · · · · · ·

    人体所需要的营养素是非常多的,因此我国古代就提出了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的说法,充分体现出了饮食的多样性。在日常生活中,人体通过摄入丰富多样的食物,实现饮食的科学合理搭配,取长补短,才是达到营养平衡的最好途径。同时,营养素的补充一定要全面均衡,尤其是维生素、矿物质,因为它们之间有很强的协同作用。    一般来说,人体所需要的营养..