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作者:范志红
出版社: 中国青年出版社
出版年: 2008-11
页数: 255
定价: 26.00元
ISBN: 9787500684626

内容简介 · · · · · ·

《给孩子最好的食物》主要内容:称职的父母知道,要把孩子饮食的质量掌握在自己的手里,而不是把责任推给社会。于是他们会给孩子购买优质的食物原料,制作安全健康的饭菜。明智的父母也知道,身教重于言传,特别是在生活习惯方面。于是他们买来多样化的天然食品,多吃蔬菜水果,赞美粗粮,远离甜点。据研究,孩子的饮食习惯早在5岁就开始形成,而这时候,父母对孩子的饮食质量责无旁贷。父母对天然食物的态度,对早餐质量的重视,都会潜移默化地影响着孩子的营养认知,从而帮助他们形成健康的饮食习惯,使他们终身受益。当然,也有很多父母会说:我辛辛苦苦忙于挣钱养家,不就是因为爱孩子,想给他一个好的生活吗?可是他们或许忘记,好的饮食习惯不是钱能够买来的,孩子的健康身心不是钱能够买来的,被爱的感觉更不是钱能够买来的。你是真的爱自己的孩子吗?如果是,请花费一点时间,给他们亲手做饭,和他们一起吃饭...




目录 · · · · · ·

序一 你给孩子吃了什么?
序二 最难忘的味道
Part 1 认识食品中的朋友和敌人
有机食品:最放心的选择
维生素:时髦保镖很实用
微量元素:小含量大功能
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序一 你给孩子吃了什么?
序二 最难忘的味道
Part 1 认识食品中的朋友和敌人
有机食品:最放心的选择
维生素:时髦保镖很实用
微量元素:小含量大功能
尴尬的朋友:食品添加剂知多少
潜伏的杀手:食品有害物质大曝光
“美丽”的误会:你会上食品标签的当吗?
超市大赢家:各种食物选购要点
Part 2 看清美味零食的营养真相
该给孩子吃多少糖?
该给孩子吃什么糖?
冰凉甜品如何选择?
糕点面包如何选择?
揭开饮料的真面目?
远离膨化食品
Part 3 走出儿童饮食的困惑和误区
该给孩子喝什么奶?
一板奶片就是一杯好牛奶吗?
中国孩子要吃“外国”奶酪吗?
怎么吃玉米才既美味又健康?
如何给孩子服用保健品?
如何让孩子吃出一口贝齿?
孩子和祖辈的饮食碰碰车
Part 4 轻松提高日常饮食品质的秘诀
大米:大米的优缺点和烹饪要诀
粗粮:让孩子爱上粗粮的五大理由和对策
蔬菜:选购、烹调和食用蔬菜的最佳方案
水果:充分享用水果和果汁的技巧
果仁:果仁营养大比拼和食用贴士
豆类:让孩子受益终身的健康美食
肉类:趋利避害巧吃肉
水产品:食用水产品的五大安全绝招
Part 5 三餐搭配和健康美食制作
吃好早餐有方法
午餐、晚餐六原则
春季生长饮食调理
夏日防暑饮食调理
秋季防病饮食调理
冬季防肥饮食调理
运动后饮食调理
补铁美味营养餐制作
补钙美味营养餐制作
补VA美味营养餐制作
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14 条评论

发表评论

  1. 蹲墙角丿抽泣蹲墙角丿抽泣说道:
    1#

    大爱,好好看

  2. 雨落时念你雨落时念你说道:
    2#

    从演化的角度入手

  3. 想是只猫想是只猫说道:
    3#

    从演化的角度入手

  4. 算命先生让我往北走算命先生让我往北走说道:
    4#

    思路清晰,值得一看

  5. 显示更多