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作者:赖宇凡
出版社: 湖南科学技术出版社
出版年: 2016-4
页数: 256
定价: 39.8元
装帧: 平装
ISBN: 9787535789563

内容简介 · · · · · ·

本书首次从身体的角度来告诉你,该怎么吃才能要瘦就瘦,要健康就健康。因为卡路里算不出食物消化的速度,营养密度和平衡血糖才能决定你的身材和健康。只有注重食物的营养平衡,体内脂肪就能时刻分解,不但瘦,还瘦得有型；能量平衡,慢性病不上身；分解老旧脂肪,时刻排毒更健康。

赖宇凡作为美国NTA认证自然医学营养治疗师,将人的体质分为以下三种类型：亢进型燃脂体质、减退型燃脂体质、平衡型燃脂体质,并据此提出最有效提升营养密度还控制血糖的根治饮食法,让每种体质的人都可以拥有平衡燃脂的好体质。

燃脂体质,你是哪一类？

◎亢进型燃脂体质的人：血糖总是过低,可能瘦,但身材比例不均衡

◎平衡型燃脂体质的人：血糖不高不低,身材苗条匀称

◎减退型燃脂体质的人：血糖总是过高,全身浮肿,缺乏体态

燃脂机制会不对, 都是因为我们吃得不对。

“根治饮食法”不计算单项食物的卡路里及营养元素,...

作者简介 · · · · · ·

赖宇凡

现任：美国仅有不到两千名的NTA认证自然医学营养治疗师之一。在美国开设自然医学营养门诊,并从事心理与营养结合的营养治疗。

专业资历：美国NTA认证自然医学营养治疗师,婚姻与家庭问题咨询及学校心理咨询双硕士。

经历：曾是世界上出过最多诺贝尔奖得主的傅尔布莱特学者,美国加州大学心理咨询中心副主任及讲师,中国华东师范大学特约心理咨询师及讲师。在任职心理咨询师期间,深感心理及情绪问题与食物有紧密的联系,因而转换跑道投入自然医学领域。

2012年在台湾出版第一本著作《要瘦就瘦,要健康就健康：把饮食金字塔倒过来吃就对了！》之后,因为读者的热烈反响,开设博客,成立论坛,提供与营养、健康相关的最新信息。博客和论坛已成为大家讨论健康和心理问题的园地。

目录 · · · · · ·

作者序
从“为什么”到“怎么做”——我的根治饮食实践方案_001
检测问卷
你有没有燃脂体质问题？ _008
第一章要苗条、要健康,先要有平衡型燃脂体质
1．血糖不平衡,能量不稳定,身体一定出问题_012
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作者序
从“为什么”到“怎么做”——我的根治饮食实践方案_001
检测问卷
你有没有燃脂体质问题？ _008
第一章要苗条、要健康,先要有平衡型燃脂体质
1．血糖不平衡,能量不稳定,身体一定出问题_012
2．什么是亢进型、减退型、平衡型燃脂体质_015
3．亢进型和减退型燃脂体质是怎么吃出来的_017
4．食物消化的速度也会影响血糖值_020
5．卡路里计算法的致命缺陷_022
6．均衡摄取三大营养元素,培养平衡燃脂体质_024
7．早上吃燕麦、中午吃沙拉、晚上吃牛排,不是均衡饮食_027
8．吃糖烧糖、吃油变油,是个研究检测的大错误_029
9．酮酸会让人中毒吗_031
10．均衡饮食里有脂肪,那胆固醇怎么办_034
11．能量上上下下,会拖垮肝脏_036
12．能量、代谢与体重之间的亲密关系_038
13．没有血糖问题,为什么还是会太胖或太瘦_040
14．为什么糖吃多,肚子、屁股、大腿会变大_043
15．为什么会饿了也不想吃,或一吃就停不下来_046
16．大量运动真的会让你瘦吗_049
17．改变自己的燃脂体质,改变生命_051
第二章平衡型燃脂体质给我们的健康基础
1．脂肪可燃烧,肌肉可重建,身材一定匀称_054
2．血糖稳定,肚子饿也不难过,精神好体力好_057
3．肾上腺不疲倦,心悸、心律失常不上身_059
4．钾钠进出平衡,血压常保稳定_061
5．体温调节有弹性,手脚不冰冷_063
6．日出能起、日落能息,睡眠有品质_066
7．脑能量平稳,能专心、能放松_068
8．肝脏不疲劳,身体时刻都排毒_070
9．蛋白质不过度燃烧,关节不疼痛_072
10．内分泌不混乱,月经规律,组织不增生_074
11．能量平稳、水分充足,癌细胞无法生长_076
12．抗氧化物可回收,重金属不残留,老年不失智_078
13．能量稳定,不依赖咖啡因、尼古丁_080
14．身体平衡,情绪稳定_082
第三章培养平衡型燃脂体质的根治饮食法
1．重视正确食物组合的根治饮食法_086
2．根治饮食第一步：一份菜、一份肉、淀粉不超过20％ _089
3．根治饮食第二步：整天补充水分_102
4．根治饮食第三步：快慢交替运动_105
5．根治饮食第四步：八分饱、断食,为身体制造燃脂机会_109
6．根治饮食第五步：去除情绪性饮食习惯_115
7．吃素的人要如何均衡饮食_119
8．有慢性病的人也能这样吃吗？ _123
…………
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发布者：雨落时念你

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