原來是這種味道啊~《孤獨的美食家》名店全收錄txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者:週刊SPA!「孤獨的美食家」外景特搜小組 出版社: 圓神出版社 译者:uko 出版年: 2015-5 页数: 128 定价: NT$290 装帧: 平装 ISBN: 9789861335353 内容简介 · · · · · ·日本Amazon暢銷書!博客來旅遊類Top10 彷彿聞得到香味的「紙上電視劇」首度公開! 跟著「孤獨的美食家」的腳步,品嚐日本人才知道的平民好店, 體驗用人情味當佐料、店家與客人交織而成的獨門好味道。 《孤獨的美食家》電視劇外景特搜小組精心取材,讓松重豐一品嚐就驚奇連連的名店…… 《孤獨的美食家》原作者久住昌之說: 獨門美食的外觀、味道,都不是一朝一夕可以完成的。我三不五時就愛光顧的店,總是可以感受得到店家長年的努力,以及為研發好口味所灌注的心血。在這些背景條件之下,如果能加上有趣的故事,我相信就算不用言語表達,我所感受到的魅力,一定也能夠或多或少傳達給觀眾。 讓久住昌之難以忘懷的名店有哪些? ‧靜岡縣河津町「わさび園 かどや」(山葵園 角屋) 我覺得那碗山葵丼太便宜了,四○○日圓(當時的價格)就可以得到一整條山葵,那條山葵就算用買的也不只四○○日... 作者简介 · · · · · ·作者簡介 週刊SPA!《孤獨的美食家》外景特搜小組 暢銷漫畫書《孤獨的美食家》先後在日本、台灣創下佳績,而日本為了拍攝電視劇,製作單位細心模擬書中情境,尋找感覺、口味相符的店家進行錄製,讓虛構場景變成真實,深深滿足了書迷們的渴望。此外,該節目工作人員發揮堅持與韌性,他們沒有透過網路搜尋,而是實際走訪各地,採訪了近兩百間店家,精心取材、製作出一部廣受好評的美食電視劇。 譯者簡介 uko 兼職譯者,譯作分散於漫畫、輕小說與實用書領域。 目录 · · · · · ·卷頭專訪「原作者久住昌之難以忘懷的店」【靜岡縣賀茂郡/河津町的山葵丼佐生山葵】 わさび園かどや (山葵園 角屋) 【武藏野市/吉祥寺的咖啡廳的番茄醬義大利麵】 カヤシマ (茅島) 【豐島區/東長崎的薑汁燒肉荷包丼】 せきざわ食堂 (關澤小吃店) 【新潟縣/十日町市的免下車餐廳的燉牛肉和什錦鍋飯】 峠の茶屋 (山頂茶屋 藏) 【中央區日本橋/人形町的黑天丼】 天ぷら 中山 (天婦羅 中山) · · · · · ·() 卷頭專訪「原作者久住昌之難以忘懷的店」 【靜岡縣賀茂郡/河津町的山葵丼佐生山葵】 わさび園かどや (山葵園 角屋) 【武藏野市/吉祥寺的咖啡廳的番茄醬義大利麵】 カヤシマ (茅島) 【豐島區/東長崎的薑汁燒肉荷包丼】 せきざわ食堂 (關澤小吃店) 【新潟縣/十日町市的免下車餐廳的燉牛肉和什錦鍋飯】 峠の茶屋 (山頂茶屋 藏) 【中央區日本橋/人形町的黑天丼】 天ぷら 中山 (天婦羅 中山) 久住流「《孤獨的美食家》登場店家條件」 第一部 登場名店 【江東區/門前仲町的烤雞串和烤飯】 庄助 【杉並區/永福的親子丼和炒烏龍麵】 つり堀 武蔵野園 (釣蝦店 武藏野園) 【中野區/鷺宮的蒜煎里肌排】 みやこ屋 (都屋) 【神奈川縣川崎市/八丁畷的一人燒肉】 つるや (鶴屋) 【世田谷區/下北澤的廣島風什錦燒】 HIROKI 【文京區/根津的居酒屋的特辣咖哩飯】 すみれ (菫) 【目黑區/中目黑的沖繩豬肉麵與天然鹽燒阿古豬】 草花木果 原著漫畫參考的就是這家店1~ 【神奈川縣川崎市/水泥通的燒肉】 東天閣 第二部 登場名店 【神奈川縣川崎市/新丸子的蔥炒肉片】 三ちゃん食堂 (阿三小吃店) 【中野區/沼袋的山葵牛小排和生蛋拌飯】 平和苑|62 【群馬縣邑樂郡/大泉町的巴西料理】 レストラン.ブラジル (飯館‧巴西) 【江戶川區/京成小岩的超辣四川料理】 四川家常料理 珍々 (珍珍) 【千葉縣旭市/飯岡的沙丁魚泥和酒蒸蛤蠣】 つちや食堂 (土屋小吃店) 【墨田區/兩國的一人相撲火鍋】 割烹ちゃんこ大内 (日式相撲火鍋大內) 【足立區/北千住的泰式咖哩和雞肉乾麵】 泰式料理 ライカノ (Raikano) 原著漫畫參考的就是這家店2~ 【東京都北區/赤羽的鰻魚蓋飯】 まるます家(丸增家) 第三部 登場名店 【北區/赤羽的珠雞和鰻魚蓋飯】 川栄 (川榮) 【神奈川縣橫濱市/日出町的薑絲炒豬胃和蒜拍麵】 第一亭 【文京區/江戶川橋的魚販的銀鱈西京燒】 魚谷 【台東區/鶯谷的炸酪梨雞肉餅和雞肉鍋飯】 鳥椿 【練馬區/小竹向原的烤豬肉三明治和生香腸】 まちのパーラー (小鎮的宴客廳) 【荒川區/西尾久的火焰酒鍋和山藥泥麥飯】 どん平 (丼平) 【品川區/大井町的沙丁魚肉膾和握壽司】 だるまや (達磨屋) 專訪飾演五郎的松重豐《孤獨的美食家》製作秘辛 【豐島區/池袋的擔擔乾麵】 中國家常料理 楊 二店 如何享受連續劇《孤獨的美食家》 · · · · · · () |
买来学习
很不错啊啊
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超级有内容的一本书,看了之后受益匪浅。