![]() 作者:傑夫·波特 出版社: 奇光 副标题: 探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物 出版年: 2014-12-31 ISBN: 9789869094443 作者简介 · · · · · ·傑夫‧波特 Jeff Potter,熱愛鑽研科學和食物。布朗大學電腦科學系和視覺藝術系畢業。目前擔任非營利組織Awesome Food基金會管理人和發言人。曾被全美各地電視新聞節目和廣播節目報導,常受邀赴美國和海外各科學活動演講飲食和科學。官網:http://www.j effpotter.org/ |
![]() 作者:傑夫·波特 出版社: 奇光 副标题: 探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物 出版年: 2014-12-31 ISBN: 9789869094443 作者简介 · · · · · ·傑夫‧波特 Jeff Potter,熱愛鑽研科學和食物。布朗大學電腦科學系和視覺藝術系畢業。目前擔任非營利組織Awesome Food基金會管理人和發言人。曾被全美各地電視新聞節目和廣播節目報導,常受邀赴美國和海外各科學活動演講飲食和科學。官網:http://www.j effpotter.org/ |
都值得一看。
我骄傲
新的思想领悟!
这本书让我生气了,知道了。