《食帖07:大丈夫生于厨房》电子书下载

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作者:林江 主编
出版社: 中信出版社
出版年: 2016-1
页数: 156
装帧: 平装
丛书: 食帖
ISBN: 9787508657226

内容简介 · · · · · ·

42个男人与美食的精彩故事,40道色味俱全男人私房食谱,寻访全世界擅烹男人,捕察厨男令女人着迷的终极原因,揭开男人爱下厨的一切动机。让没进过厨房的男人爱上厨房,让情迷厨房的男人找到归属。

据统计,在追求心仪者时,会做饭的男人成功概率比不会做饭的男人高70%。

你可能无法轻松学会弹电吉他,却可以随时拿起锅铲,烧一手好菜,做自己厨房里的Rock Star!

《大丈夫生于厨房》是食帖品牌的第七本纸质出版物,以“男人与下厨”为主题,寻访全世界擅烹男人,他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主,还有跨越时空的思想家。讲述42个男人与美食的精彩故事,揭开男人爱下厨的各异动机,捕察男人与美味之间的天然关联,公开40道色味俱全的男人私房料理食谱。

食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式,每月出版一本特集书。

食帖...




作者简介 · · · · · ·

受访人

朱亚文 / 著名演员,曾出演《闯关东》《红高粱》《黄金时代》《我是证人》《北上广不相信眼泪》等多部影视作品。

井浦新 / 日本演员、设计师、“匠文化机构”理事长、京都国立博物馆文化大使。

安东尼 / 作家,厨师,已创立工作室。出版过多本畅销书,《陪安东尼度过漫长岁月》系列已被改编为电影,并与漫画家丁冬合著有《二人饭店》。

许志强 / “晓风书屋”创始人,时尚廊前总经理。

龚林轩 / 自由摄影师,自由撰稿人,热爱烹饪和旅行。

安闹闹 / 法国美食博主、电视节目《世界青年说》嘉宾、《你所不知道的中国》节目嘉宾。

河马 / “河马食堂”主人,并创立公众号“河马私家厨房”,分享食器与食物的美好故事。

黑麦 / “黑麦的厨房”创始人、音乐记者。

zhuyi / 暗黑系甜品品牌“黑法师”创始人,HomeBistro下酒菜公众号作者。

雑鱼 / 鱼治设计和...



目录 · · · · · ·

拉页 / 男人与美酒:细数11国饮酒之趣
FEATURES
四个人的男子煮义
得厨房者得天下
Chapter1 下厨是他们生活的一部分
在厨房里,掌握整个家的温度
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拉页 / 男人与美酒:细数11国饮酒之趣
FEATURES
四个人的男子煮义
得厨房者得天下
Chapter1 下厨是他们生活的一部分
在厨房里,掌握整个家的温度
浸于艺术暖海,创造现实中的非现实
纵使兜兜转转,也终会找到方向
做饭,写作,都是生活而已
如果我都能做饭,你也一定可以
买菜也是一种生活情趣
Chapter2 他们知道下厨有多好玩
像茄子味噌汤似的平凡与特别
新鲜与实验感,就是我的烹饪灵感
躲在厨具背后的“科学家”
给每一道菜都安一个家
不听音乐的厨师不是好记者
爱上烹饪后,吃的旅程愈发有趣
Chapter3 他们为了爱和记忆下厨
抓住她的胃,是我的浪漫
每一顿饭都值得最好的珍惜
不做书店了,或许就开一家餐馆
在老北京四合院里,扎下闽南菜的根
当男人独自在家时,他们吃些什么?
Chapter4 他们在美味中度过一生
19位名家的吃食历险
别册《猫山狗海》04
无法想象没有猫咪的生活
它的样子像是在说:“拍我!拍我!”
REGULARS
Recipe 大丈夫冬日晚餐
Recipe 吃甜哪是女人的特权
Column 要不要和我一起去找米?
Column 吉井忍的食桌07 大叔!炒面一份!
Column 食不言,饭后语07 独酌与斗酒
Column 鲜能知味06 男人就是要生鲜凶猛,大块吃肉
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作者: 乃悟羡门子

乃悟羡门子

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64 条评论

发表评论

  1. 美少年安利君美少年安利君说道:
    1#

    脑洞之大,角度只独特让我震撼

  2. 算命先生让我往北走算命先生让我往北走说道:
    2#

    收到期待观看

  3. 这个杀手不太甜这个杀手不太甜说道:
    3#

    一如既往地 好看

  4. 想是只猫想是只猫说道:
    4#

    看以后要不要多看几遍,慢慢嚼。

  5. 显示更多