![]() 作者:周重林 杨绍巍 杨静茜 李明 李扬等著 出版社: 华中科技大学出版社 出版年: 2017-7 定价: 68.00 ISBN: 9787568027700 内容简介 · · · · · ·❤这是一本向边疆先贤致敬的书,沿着他们走过的路,能再来一遍,就是幸福。 ❤这是一本从提出假设并给予论证的书,这里有关于勐库大叶种的深刻认知。 ❤这是一本群策群力的书,企业、文人、学者、茶农共同缔造了这本书。 ❤这是一从茶+视角看茶叶的书,着力勐库,辐射临沧,放眼普洱茶。 ❤这是一本多样文本聚合之书,开启了茶叶书写的更多可能性。 ❤这是一本寻觅山头之书,地理人文民俗多有呈现。 ❤这是一本艺术之书,露脊装可180度展开,如同打开勐库茶的前世今生。 ❤这是一本时间之书,两大团队用时365天打造,是一本经得起时间检验的书。 目录 · · · · · ·1. 勐库,因茶而荣005 一座茶香弥漫的小城 009 匠作空间:一饼普洱茶的诞生 019 华侨农场:这里有茶叶江山,更有家国情怀 024 勐库大叶种的来历 038 勐库大雪山:所有的爱茶人,都应该来这里朝圣 · · · · · ·() 1. 勐库,因茶而荣 005 一座茶香弥漫的小城 009 匠作空间:一饼普洱茶的诞生 019 华侨农场:这里有茶叶江山,更有家国情怀 024 勐库大叶种的来历 038 勐库大雪山:所有的爱茶人,都应该来这里朝圣 2. 勐库茶叶地图 ——从东半山到西半山 064 那赛:勐库十八寨的入口 074 那蕉:每一片茶叶都有它的源流 096 坝糯:我们为什么要养藤条茶 118 正气塘:茶马古道上重要的驿站 132 丙山:熟人社会,茶叶梦想 152 公弄:生活已经如此诗意,何须再去远方 168 小户赛:她们把历史穿在身上 188 大户赛:大雪山脚下的茶叶秘密 210 豆腐寨还是斗虎寨 222 冰岛村:一个村落的茶叶传说 232 东弄:不同时代,不同流变,唯有茶在传承 246 忙波:曾经的皇家“贡茶” 3. 勐库茶之趣 255 为什么拉祜族村寨会有村中古茶园? 260 从雷响茶到功夫茶 268 三生有幸,三生藤条 270 春茶季,你不知道的茶山规律 274 勐库茶,你会泡吗? 278 如何泡好一杯冰岛茶 280 “纯料”还是“拼配” 284 熟茶:普洱茶的济世之本 288 一饼茶的时间旅行,每个人的“十二春秋” 299 后记:我们能不能低到泥土里? 301 附录:勐库茶叶大事记 303 创作人 · · · · · · () |
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