《儿童营养与营养性疾病》电子书下载

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作者:洪昭毅
出版社: 第1版 (2003年1月1日)
出版年: 2003-10
页数: 175
定价: 9.8
装帧: 平装
ISBN: 9787542725318

内容简介 · · · · · ·

本书包括营养与健康、婴幼儿喂养、营养性疾病和饮食的禁忌四大内容。本书具有科学性、趣味性、实用性和操作性强的特点,内容深入浅出,通俗易懂,可使年轻父母获得更我的这方面知识,从而使孩子更健康的成长。

目录 · · · · · ·

一、营养与健康
1、什么是保证儿童健康的必要条件？
2、人体需要哪几种营养素？
3、蛋白质有什么作用？
4、什么是完全蛋白质和不完全蛋白质？
5、适当站充赖氨酸有什么好处？
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一、营养与健康
1、什么是保证儿童健康的必要条件？
2、人体需要哪几种营养素？
3、蛋白质有什么作用？
4、什么是完全蛋白质和不完全蛋白质？
5、适当站充赖氨酸有什么好处？
6、为什么赖氨酸也不宜吃得太多？
7、蛋白质互补作用是怎么一回事？
8、婴儿每天需要多少蛋白质？
9、蛋白质的主要来源是什么？
10、什么是脂类？
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发布者：芒头宝宝

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