![]() 作者:甘智荣 编 出版年: 1970-1 页数: 348 定价: 29.80元 ISBN: 9787535635860 内容简介 · · · · · ·《精选家常川湘菜1688例》特地选取了生活中常见的200种食材,详细介绍了用这些食材制作出广为流传并适合家庭烹制的川湘菜共1100道,其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素并举,讲解详细,各种烹饪方法兼顾。内容包括肉禽蛋类、水产类、素菜类、火锅与小吃,款款家常,道道经典,为你奉上最火暴的川湘菜盛宴。 |
![]() 作者:甘智荣 编 出版年: 1970-1 页数: 348 定价: 29.80元 ISBN: 9787535635860 内容简介 · · · · · ·《精选家常川湘菜1688例》特地选取了生活中常见的200种食材,详细介绍了用这些食材制作出广为流传并适合家庭烹制的川湘菜共1100道,其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素并举,讲解详细,各种烹饪方法兼顾。内容包括肉禽蛋类、水产类、素菜类、火锅与小吃,款款家常,道道经典,为你奉上最火暴的川湘菜盛宴。 |
现在终于有机会看看这本书
烧脑 经典
开始看的很有意思
这本书我在大学时看过一遍