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《大众食疗:精选降低高血脂菜汤粥1288例》内容简介：近年来,随着人们生活水平的提高以及生活节奏的加快,作为“三高”之一的高血脂发病率逐年增高,严重危害了人民群众的健康,成为无声的健康杀手。饮食结构的合理化对高血脂人群有很大的帮助。《大众食疗:精选降低高血脂菜汤粥1288例》中,著名医学科学家胡维勤教授依据食疗作用为读者选出约百种降低高血脂的明星食材,搭配出美味又家常的菜肴、汤羹、粥,并详细地介绍了其做法、制作时间、制作成本、功效、食疗原理,及其所合的微量元素,专业又权威。此外,书中还介绍了高血脂的一些基本常识和具体问题,轻松解决您的日常烦恼。