《食盐02 无辣不欢》电子书下载

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作者:任芸丽
出版社: 中信出版社
出版年: 2017-11
页数: 156
定价: 45
装帧: 平装
丛书: 《食盐》MOOK
ISBN: 9787508681450

内容简介 · · · · · ·

食盐MOOK:盐,百味之源。食盐,尝尽人间百味。每辑呈现一种味道。

辣:中国人的大爱。而能产生辣味的食物绝不只辣椒而已。《食盐.无辣不欢》不仅介绍了常见的辣椒,更为大家一一展现各种辣味食材的妙处。除了吃辣,也可以喝辣,辣过瘾后尤其不要忘记解辣……《无辣不欢》就是要给大家全方位的至辣体验,让辣粉们在扇风呼气中辣翻天。






作者简介 · · · · · ·

任芸丽,资深美食媒体人,现任素味乐生活主编,曾担任《贝太厨房》杂志主编 ,在业界深耕近20年。 曾出版个人美食图书《吃情十物》、《甜蜜食堂》等。




目录 · · · · · ·

Cooking
辣厨房……辣椒的故事4则
20道经典中国辣
“辣么”就酱吧……18道辣酱料理,
欢辣小烧烤……12种烧烤美食
这么吃更热辣!……8道新式辣菜,
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Cooking
辣厨房……辣椒的故事4则
20道经典中国辣
“辣么”就酱吧……18道辣酱料理,
欢辣小烧烤……12种烧烤美食
这么吃更热辣!……8道新式辣菜,
热辣小酒喝起来……12种辣味鸡尾酒,
冰惹火……7种解辣冷饮
辣翻天小聚会……11款辣聚大餐
Column
世界各地辣味见闻4则
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14 条评论

发表评论

  1. 无名小卒无名小卒说道:
    1#

    又买了一次

  2. 许大哈哈许大哈哈说道:
    2#

    又买了一次

  3. 愿平胸伴我一生愿平胸伴我一生说道:
    3#

    很精彩,观点角度十分有趣

  4. taytay喵taytay喵说道:
    4#

    感觉学到了非常多的知识

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