内容简介 · · · · · ·

《新编大众菜》内容简介：全民拼实惠,做菜如何更经济、更省钱？家常菜人人会做,如何拥有“秘密武器”让你做的菜别具一格？突破传统口味、日常烹任,如何让你的厨艺更上一层楼？……翻开《新编大众菜》,你想要的通通都能实现。菜色超全、超实用：为你精心演绎了居家生活中最常吃的拌菜、炒菜、烧菜、蒸菜等11大类1000多道美味佳肴的做法。做法新、超易学：国际知名大厨教你巧安排,为家人准备最丰盛的营养餐,指导你举一反三活用各种烹调技法,让做菜变得简单又轻松、妙趣无穷。名师名厨修订更健康：增补大量健康饮食常识,让读者轻松了解食物的美味与营养的关键。