《经典西式酱料》电子书下载

经典西式酱料txt,chm,pdf,epub,mobi下载
作者:牛国平//牛翔
出版社: 青岛
出版年: 2012-1
页数: 254
定价: 36.00元
ISBN: 9787543675827

内容简介 · · · · · ·

《经典西式酱料(汁)》内容简介：西式酱料的调制注重口喙的浓郁和营养的均衡。在西式酱汁中经常使用的咖喱酱、芥末酱以及各种果蔬汁等,无不体现出鲜明的地域特色。

目录 · · · · · ·

西式酱料（汁）：跃动舌尖的别样美味了解西式酱料（汁）中的常见配料认识西餐小厨具酱料的保鲜小窍门必会的四种高汤制法PART 1 异彩纷咖喱酱变化1 奶香咖喱汁法式杂菜吐司奶香咖喱牛柳奶香咖喱北极虾奶香咖喱土豆饼变化2 南瓜咖喱酱南瓜咖喱鸡腿南瓜咖喱蔬菜面南瓜咖喱鲈鱼腊味娃娃菜变化3 茄汁咖喱酱茄汁咖喱炒蟹口蘑炒豌豆香菇爆鱼丁茄汁咖喱豆腐什果麦片鸡柳变化4 果味咖喱酱果味咖喱牛仔饭果味咖喱猪排果味咖喱鸭脯咖喱三色蔬变化5 印度黄咖喱酱咖喱牛肉意面丝瓜烧肥肠咖喱三色球咖喱香菇菜花变化6 秘制咖喱汁咖喱土豆蟹顶级咖喱虾咖喱烤酥肉咖喱五色蔬菜PART 2 红火意浓番茄酱PART 3 香浓味醇肉酱PART 4 酸酸甜甜酸奶酱PART 5 变化莫测奇妙酱PART 6 清爽开胃油醋汁PART 7 淋滴刺激芥末酱PART 8 久久难忘果味酱PART 9 营养美味蛋黄酱PART 10 别具滋味蔬菜酱PART 11 飘香四溢奶油酱

西式酱料（汁）：跃动舌尖的别样美味了解西式酱料（汁）中的常见配料认识西餐小厨具酱料的保鲜小窍门必会的四种高汤制法PART 1 异彩纷咖喱酱变化1 奶香咖喱汁法式杂菜吐司奶香咖喱牛柳奶香咖喱北极虾奶香咖喱土豆饼变化2 南瓜咖喱酱南瓜咖喱鸡腿南瓜咖喱蔬菜面南瓜咖喱鲈鱼腊味娃娃菜变化3 茄汁咖喱酱茄汁咖喱炒蟹口蘑炒豌豆香菇爆鱼丁茄汁咖喱豆腐什果麦片鸡柳变化4 果味咖喱酱果味咖喱牛仔饭果味咖喱猪排果味咖喱鸭脯咖喱三色蔬变化5 印度黄咖喱酱咖喱牛肉意面丝瓜烧肥肠咖喱三色球咖喱香菇菜花变化6 秘制咖喱汁咖喱土豆蟹顶级咖喱虾咖喱烤酥肉咖喱五色蔬菜PART 2 红火意浓番茄酱PART 3 香浓味醇肉酱PART 4 酸酸甜甜酸奶酱PART 5 变化莫测奇妙酱PART 6 清爽开胃油醋汁PART 7 淋滴刺激芥末酱PART 8 久久难忘果味酱PART 9 营养美味蛋黄酱PART 10 别具滋味蔬菜酱PART 11 飘香四溢奶油酱
· · · · · · ()

下载地址

发布者：想是只猫

文件说明：zip / 解压密码:wezp.com

迅雷下载：您需要先登录后,才能查看

网盘下载：您需要先登录后,才能查看

关于内容：内容自于互联网,如果发现有违规内容请联系管理员删除！