日日煮:时令尝鲜txt,chm,pdf,epub,mobi下载 作者:Norma 出版社: 化学工业出版社 出版年: 2017-2 页数: 181 定价: 49.8 装帧: 平装 ISBN: 9787122289391 内容简介 · · · · · ·全书分春、夏、秋、冬四篇,分季讲解当季食谱,并有多位美食达人(包括:内地流行歌手牛奶咖啡的 kiki、美食生活类自媒体 “厨娘物语” 创始人、东方卫视厨师季冠军得主小宝君、爱生活的边边等)现身,讲解自己与四季的美食故事。 作者简介 · · · · · ·Norma 「日日煮」App 创始人 & CEO 她从小热爱美食和金融,曾任香港上海汇丰私人银行投资管理部证券研究部主管,负责大中华区的证券研究。 2012 年,出于对美食的热忱,创办 「日日煮 DayDayCook」,并专注用心地做好每一个原创视频食谱。 创办至今,「日日煮」 已覆盖全球 40 多个国家和地区,仅内地累计食谱点击量超过 32 亿,粉丝数量超过 4000 万。 Norma 所倡导的 「生活就要极致」 的理念,也影响着更多的年轻人,走进厨房,享受烹饪、与家人朋友一起分享的乐趣! 目录 · · · · · ·春红豆羊羹 04 红枣莲子银耳鸡蛋茶 06 简易菠萝牛肉薄饼 08 咖喱金枪鱼飞碟 10 烤鸡蛋南瓜圈 12 · · · · · ·() 春 红豆羊羹 04 红枣莲子银耳鸡蛋茶 06 简易菠萝牛肉薄饼 08 咖喱金枪鱼飞碟 10 烤鸡蛋南瓜圈 12 凉拌辣鱿鱼 14 梅浸蜂蜜车厘茄 16 免烤抹茶芝士蛋糕杯 18 抹茶格子曲奇 20 抹茶红豆雪糕 22 芝士酿鸡翅配飞鱼籽汁 23 抹茶紫薯铜锣烧 24 三文鱼黄瓜花寿司卷 26 莎莎酱冻豆腐 28 鲜果酸奶薄饼 30 培根芝士云朵蛋 32 椰香咖喱鸡伴薄饼 34 椰汁芒果黑糯米 36 油盐水粉丝煮蚬 37 芝心鸡蛋吐司 38 专访牛奶咖啡组合主唱 kiki 富妍 40 夏 电饭煲日式芝士蛋糕 46 香菇百合炒蜜糖豆 48 地瓜片配日式莎莎酱 50 酱爆豆腐干炒肉丝 52 咖喱海鲜炒乌冬面 53 苦瓜黄豆无花果猪骨汤 54 苦瓜咸蛋蒸肉饼 56 榴莲糯米糍 58 糯米蒸肉丸 60 咖喱牛肉汉堡扒伴卷心菜沙拉 62 双菇玉米牛肉饭 63 荷包蛋牛油果酱面包薄饼 64 蒜片蜜糖炸排骨 66 泰式打抛猪 68 泰式和牛木瓜紫洋葱沙拉 70 唐扬炸鸡 72 培根蘑菇薯片薄饼 74 鸳鸯萝卜冬菇牛腱汤 76 猪排菠萝包配苹果芥末酱 78 自家制炸酱 80 专访『厨娘物语』主理人小鹿 82 秋 香菇鸡肉饺子 88 节瓜章鱼鸡爪汤 90 榴莲奶冻 92 榴莲千层班戟蛋糕 93 绿豆地瓜糖水 94 南瓜芝士盅 96 日式猪肉豆腐锅 98 烧牛肉三明治配西红柿干芝士酱 100 蒜香黄油西红柿烤法包 102 蒜香纸包骨 104 西班牙奶酪牛肉馅饼 106 虾仁沙拉牛角包 108 香辣虾仁椰浆饭卷 110 香蒜豆豉炒花蛤 112 一口早餐拼盘 114 蒸酿香菇猪肉 116 芝心紫菜蛋卷 118 纸包蛋糕 120 纸包海鲜意面 122 纸包韩式蜜糖辣鸡 124 专访东方卫视 * 级厨师首季冠军小宝君 126 冬 西红柿虾仁乌冬面 132 豪气东北乱炖 134 核桃芦笋意式烩饭 136 黑巧克力慕斯 138 忌廉芝士焗蛏子 140 煎猪扒配蜜糖黑醋汁 142 萝卜鲫鱼汤 144 迷迭香烤羊排 146 牛油果芝士火腿吐司 148 螃蟹紫菜粥 150 奇异果杏仁隔夜燕麦粥 152 圣诞树根蛋糕 154 英式布丁 156 虫草花淮山杞子鸡汤 158 冬瓜红枣羊肉汤 160 西红柿炖牛肋骨 162 海鲜一品锅 164 红枣黄豆猪蹄汤 166 黄芪冬瓜炖排骨 168 栗子胡萝卜炖猪蹄 170 专访微博美食视频博主爱生活的边边 172 Norma 特别推荐食谱 174 · · · · · · () |
好书.值得观看.更是值得收藏.
令我大开眼界
一种宝贵的积累!
本书需要耐心的仔细品看,因为有些内容还是满学术的。