薮 光生曾担任建设企划公司环境计划集团社长办公室主任,于1978 年就任东京和生果子商工业协同组合专务理事,同时就任全国和果子协会专务理事。活跃于和果子开发、制造技术,和果子店铺经营指导,以及业界活动宣传等诸多领域。同时,还积极配合果子行业整体的振活动。在教育领域,积极致力于教师素质的提高。其演讲活动,涉及和果子、饮食生活文化、经营指导、教育等各方面,平均每年举行20 回左右。著述也颇多,历任和果子相关图书的编辑委员。著有大日本印刷株式会社发行的《和果子制作之心》,讲谈社出版的《四季和果子——蕴育出铭品的原料》,朝仓书店的《果子事典》《烹调用语辞典》,研秀出版社的《和果子之心》,BAB 日本出版社的《和果子故事》等。现在担任全国和果子协会 专务理事全日本果子协会 常务理事 政策委员全国豆类振兴会 广告宣传委员长日本果子教育中心 副理事长日本食生活文化财团 评议员东京和生果子商工业协同组合（工会） 专务理事东京都果子工业组合（工会） 副理事长学校法人 东京制果学校 讲师