内容简介 · · · · · ·

★★★★入选“SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴·美食达人秀”最佳家宴书★★

★★一本关于家宴的烹饪百科,实用、全面、好用,经典必备!★★

◆家宴之道、家宴之礼、家宴之思——让你礼节周全,面面俱到

◆超多细节指导,不同口味提示——让你完全想不到的美味体验

◆小家宴请、朋友聚会、合家团圆,各种家宴菜谱搭配——方便你按需组合,按人配菜

在家宴请,在乎的不全是宴席中的美味,而是亲朋好友在一起的热闹劲儿,是家的温暖和亲切。亲自下厨做一桌好菜,是主人向客人表达诚挚与亲近的最好办法。

盛宴前奏的开胃凉菜必须是精致的,主菜未上,先有惊喜；主菜一定要丰富,能满足客人们舌尖上的快感；配菜也是必不可少的,讲究的是营养平衡和荤素有致；还有最后的甜点,那是主人对客人的一片浓情蜜意……

作者简介 · · · · · ·

三石美食是多家平面媒体撰稿人,新浪认证知名博主,多档电视节目特邀嘉宾。因姓石行三,从小热爱美食而得此网名。

“美味始于爱心,快乐源自分享”是三石美食的人生信条,“以美文传播饮食文化,用家宴款待八方宾朋”是三石美食的最大乐趣。

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