《花鸟画学谱:兰花》内容简介：在植物分类学上属于兰科植物,是单子叶植物中的一个科,为多年生草本植物,附生、地生或腐生。兰科是有花植物中最大的科之一,估计有800个属,3万～3.5万个原生种。

中国兰花简称国兰,通常是指兰属植物中的一部分地生种。假鳞茎较小,叶线形,根肉质；花茎直立,有花1至10余朵,花小而芳香,通常淡绿色有紫红色斑点。种类不同,叶和花形态及花期变化较大。产秦岭以南及西南地区。栽培历史悠久,最少在千年以上,为中国十大传统名花之一。古代称之为兰蕙,唐代大诗人李白写有“幽兰香风远,蕙草流芳根”等诗句。自古以来人们把兰花视为高洁、典雅、爱国和坚贞不屈的象征。形成有浓郁中华民族特色的兰文化。

洋兰是相对于国兰而言的,泛指除了国兰外的兰花,其实并非全部原产西洋。常见的有：卡特兰、虎头兰、蝴蝶兰、兜兰、文心兰、万代兰、石斛等。其讲究的是花型花色,一般原产热带和亚热带,多为附生,栽培需较高的温度和湿度,是当今世界上最流行的花卉。