《懶人農法第1次全圖解》电子书下载

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作者:设乐清和/笠原秀树
出版社: 果力文化
副标题: 與自然共生的樸門設計,教你種出無毒蔬果,打造迷你菜園、綠能農舍
出版年: 2013-3-4
页数: 168
定价: 299NTD
装帧: 平装
ISBN: 9789868929401

内容简介 · · · · · ·

在都市的狹小空間,輕鬆打造適合自己的菜園!

把自家的陽台庭院,變成可以採收的食物森林!

從來沒有下過田,也能種出四季想吃的美味蔬果!

上述這些夢想好像農夫才能辦到?真的,在都市生活的你,也可以輕鬆做到!全部的答案,都在《懶人農法 第1次全圖解:與自然共生的樸門設計》這本書中。

依照本書「懶人農法」的實作教戰,從30 公分迷你菜園、1 坪地到田園農郊,都可以輕鬆施作、聰明管理,只需利用休閒時間,你就能充分體驗四季耕種的樂趣。

本書的3 項原則、10 個關鍵字、21 種構想,教你輕鬆打造有機菜園:

本書以「循環式的有機栽培」為基本,教你如何打造保護生態的有機家庭菜園。不需使用農藥化肥,利用共生栽培、生物資源就可驅逐害蟲;作物收成後可食用,剩下的食材用來製作堆肥;一年四季都可享受栽種樂趣、田園景緻、美味蔬果「餐桌新鮮直送○距離」,為你節省日常開銷!

書中收...




作者简介 · · · · · ·

審訂∕設樂清和

NPO非營利組織「日本樸門永續設計中心」(PCCJ)代表,樸門永續設計講師。曾在新潟務農4年,之後赴美深造環境人類學。返國後在神奈川縣藤野(現相模原市)設立NPO非營利組織「日本樸門永續設計中心」,藉此確立日本樸門永續設計的原型,並舉辦各式各樣的工作坊。持續提倡各種生活提案,融合動物、植物、建築、能源、社區等要素。

作物栽培顧問∕笠原秀樹

東京農業大學畢業後,開始從事庭園設計。曾在紐西蘭的彩虹谷農場學習樸門設計。返國後,曾在有機農家實習。目前經營千葉縣流山市自然農園「彩虹之家」,每年栽培50多種蔬菜、放養300隻雞,致力於小規模循環型農業。

譯者 嚴可婷

東吳大學日文系畢業。曾任職誠品書店,熟悉生活風格與藝術類書籍,對文具精品亦有涉獵。歷年文字作品散見於《印刻文學生活誌》、《聯合文學》等刊物,並以部落格「玩樂時光playtime」入選...



目录 · · · · · ·

序 睜眼觀有機世界,寬心營自在家園賴青松
序 自己生產食物--人人都能參與的草根革命江慧儀、孟磊
前言 一起動手,打造有機、循環的樸門菜園!
第一章 樸門永續設計,將世界轉化為「食物森林」
1樸門的誕生
2理解樸門永續設計--掌握3大原則,10個關鍵字
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序 睜眼觀有機世界,寬心營自在家園賴青松
序 自己生產食物--人人都能參與的草根革命江慧儀、孟磊
前言 一起動手,打造有機、循環的樸門菜園!
第一章 樸門永續設計,將世界轉化為「食物森林」
1樸門的誕生
2理解樸門永續設計--掌握3大原則,10個關鍵字
關鍵字1多樣性
關鍵字2邊緣效應
關鍵字3多功能性
關鍵字4儲備重要資源
關鍵字5小規模集約系統
關鍵字6有效率的能源規劃
關鍵字7利用生物資源
關鍵字8適當的配置
關鍵字9能量循環
關鍵字10加速自然變遷
3收成豐富又容易耕作--菜園設計的原理
4自己動手打造--樸門農園、家庭菜園的耕作實例
[靜岡縣.自然保育農園]在農村建立自給自足的樸門農園
[兵庫縣.4次元的集約式菜園]在都市,享受四季耕種的樂趣
第二章 樸門永續設計菜園的21個構想
1邁向自給自足的生活--融入生活風格的7種特色菜園
01螺旋菜園:廚房外的香草園
02正方形菜園:生菜沙拉自己種
03鑰匙孔型菜園:依手臂長度設計,輕鬆施作
04籬笆菜園:生氣盎然的美味小徑
05塔型菜園:根莖蔬果的樂園
06陽台菜園:最小空間的最大收穫
07綠色簾幕:可吃又可遮陽的自然空調
[生活提案1]與地域、環境習習相關的社區菜園--在東京的樂活住宅開闢菜園
2節省勞力、提高產量--善用自然與生物的力量
08群落種植:採用共生栽培,創造豐富收成
09先驅植物:有效改善土質地被植物:遏止雜草生長
10生物資源:利用天敵防治害蟲
11雞隻耕耘與各式雞舍:除草、施肥、耕耘
12蜜蜂的益處:協助授粉、製造蜂蜜
[生活提案2]魔女講座:靈活運用周遭的野生植物
3培養土壤、設計水的循環--認識土壤構造,製作簡易堆肥
13層積堆肥:改善各種土質、形成作物的養分
14瓦愣紙箱堆肥:把菜梗、果皮輕鬆化為堆肥
15蚯蚓堆肥:製造良質土壤
16堆肥廁所:將排泄物轉變為作物的肥料
17活用水的循環:儲存雨水、回收家庭用水
18庭池:設置小池塘,聚集各種動植物
[生活提案3]一坪水田:可收穫稻米,還有稻桿可用
4享受田園生活,追求永續--從改造自己的家開始
19溫室:冬天作溫室、夏天可遮陽、雨天可當工作坊
20露台:綠意盎然,令人心曠神怡的空間
21苗床:借助自然的力量培育種苗
[生活提案4]擁有自家蔬菜--親身體驗採種的樂趣
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18 条评论

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  1. 凯少与我凯少与我说道:
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    非常好的一本书,值得拥有。

  4. 醉人岁月醉人岁月说道:
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    深入浅出

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