高贵的灵魂,于烟火五味里也能开出美丽的花

鲁迅文学奖、百花文学奖等文学奖得主、京味文学代表作家叶广芩经典作品集

《豆汁记》以旧时老北京为背景,讲述了一个很会做饭的女仆莫姜的故事。莫姜原是老太妃身边的宫女,后被许配给御厨刘成贵,没想到刘成贵是个赌徒,脾气暴躁,吵架时一刀下去,莫姜脸上落下难看的疤。大清倒台后他抛开莫姜不知音信,走投无路的莫姜进了叶府做仆人。多年后,讨饭的刘成贵领着在外面相好的娼妓所生的无爹的孩子,到叶府找到莫姜,莫姜变卖太妃留下的唯一值钱的信物,帮他拉扯孩子。“我”开始很鄙视刘成贵,“三年自然灾害”时期,莫姜巧妇难为无米之炊,“我”只好企盼着刘成贵不上眼的酸豆汁了。

“文革”时期,莫姜和刘成贵养大的孩子“闹革命”,来革病入膏肓的四爷的命,七十岁的莫姜和瘫痪的刘成贵管不了,开煤气自杀了。

本书是叶广芩近年来的中短篇小说集,收录了《黄连·厚朴》《醉也无聊》《豆汁记》《状元媒》等著名作品。