中国乡土手工艺(续三)txt,chm,pdf,epub,mobi下载 出版社: 中国社会科学出版社 出版年: 2013-6 页数: 445 定价: 98.00 装帧: 平装 ISBN: 9787516120811 内容简介 · · · · · ·《中国乡土手工艺3》是作者第三部有关中国乡土手工个案的图文书。是继颇受好评的《中国乡土手工艺》(一)与续篇之后,作者又历时五年推出的再续篇。中国乡土手工艺的没落与衰亡正成为中国传统文化的绝唱,愈来愈受到整个社会的重视。作者在这几年辗转各地亲身采访中获得了大量一手资料,从中辑录了做年糕、黄酱、粉条,制普洱茶、葡萄酒、烟叶,以及织锦、地毯、铜、锡、玉器等45个中国民间乡土手工艺个案,主要集中于吃,穿、用、玩等非工艺品类的生活工艺。这些个案包括采访时间、地点、人物等信息,既用文字如实记录这45位手艺人的生存演变及现状,又用图片记录手工艺的生产制作过程及生活环境,还罗列出每种工艺的制作工序。 质朴的文字,鲜活的图片,构成了一个个具有现场感的亲切、自然和因手艺面临消失而惋惜的生动场景。 作者简介 · · · · · ·高星,1962年生于北京,祖籍河北枣强。现在北京某保险公司工作。写诗、散文。因为热衷绘画,也喜欢点收藏,所以对日益失去的手工艺非常关注。在异地行走中,总要收藏点有关的旧物和工具,甚至是农具。抚摸着老式的木头器具上的包浆,能感到土地、粮食、生命的亲切。也许是贪心太大,总想将手艺人一同收藏,于是便用文字记录他们的朴素的生活,骼照片定格他们鲜活的形象。不是一个怀旧的人,也没有视拯救民俗文化为己任,只是关注一些陌生人的生存状况。近年出版的著作有:诗集《高星诗选》、《词语诗说》、《诗话易经》;用文集《屈原的香草与但丁的玫瑰》、《向着西北走》、《女儿档案》;摄影集《京华名人跟踪迹录》等。 目录 · · · · · ·序一手艺的传承序二有形的手艺与无形的文化 一 /年糕 年糕年年高/10 年糕制作工艺/12 二 /拉面 · · · · · ·() 序一手艺的传承 序二有形的手艺与无形的文化 一 /年糕 年糕年年高/10 年糕制作工艺/12 二 /拉面 牛肉面到底能拉多长/18 牛肉面制作工艺/20 三 /豆腐干 一斤良心一斤手艺一斤豆腐干/24 豆腐干制作工艺/26 四 /粉条 粉条像阳光一样透亮/34 粉条制作工艺/36 五 /制酱 干干净净的酱/44 黄酱制作工艺/46 六 /普洱茶 让普洱茶回归茶马古道/52 普洱茶制作工艺/54 七 /葡萄酒 红葡萄酒的香气在村里弥漫/60 红葡萄酒制作工艺/62 八 /红糖 红糖到底有多甜/70 红糖制作工艺/72 九 /烟叶 灰飞烟灭的手艺/76 烟叶制作工艺/78 十 /中药 尝遍百草就成仙/84 草药制作工艺/86 十一 /织锦 云想衣裳花想容/92 云锦制作工艺/94 十二 /花帽 冰山上的王冠如玫瑰怒放 花帽制作工艺/106 十三 /丝绸 云彩在丝绸上飘/112 丝绸制作工艺/114 十四 /地毯 巧夺天工的地毯之乡/124 地毯制作工艺/126 十五 /剃头 放不下的剃头挑子/136 剃头匠工艺/138 十六 /磨刀 磨亮幽暗的时光岁月/146 磨刀匠工艺/148 十七 /制刀 在刀上刻下月牙的光芒/154 英吉沙刀制作工艺/156 十八 /马掌 马蹄哒哒打铁声声/162 马掌制作工艺/164 十九 /金首饰 像金子一样的美丽/170 黄金首饰制作工艺/172 二十 /铜器 “’钱在近处铜在远处手艺在绝处 铜器制作工艺/180 二十一/锡器 锡器成了稀有之器/186 锡器制作工艺/188 二十二/玉器 玉石有价手艺无价/194 玉器加工制作工艺/196 二十三/砖瓦 让每一块砖都充满神性/202 砖瓦制作工艺/204 二十四/雕漆 漆饰的厚度与现实的距离/212 雕漆制作工艺/214 二十五/草编 老人编草鞋编得真慢/222 草编制作工艺/224 二十六/鱼网 织呀嘛织鱼网/230 鱼网制作工艺/232 二十七/盖簾 高梁秆秆串起来/238 盖簾制作工艺/240 二十八/笼屉 笼住饭的香味/248 笼屉制作工艺/250 二十九/纸伞 撑起一片天的油纸伞/260 纸伞制作工艺/262 三十 /牛皮筏 鼓足的气吹过黄河/268 皮筏子制作工艺/270 三十一/藏式牛皮筏 舞起来的牛皮筏子/276 牛皮筏制作工艺/278 三十二/杆秤 能称出天与地但称不动自己的一生/286 杆秤制作工艺/288 三十三/修钢笔 小小笔尖显英雄/296 钢笔修理工艺/298 三十四/修脚 用手艺的手与脚趾亲密接触/304 修脚手艺工序/306 三十五/藏香 无法伸手可得的藏香/314 藏香制作工艺/316 三十六/佛香 香火绵绵不香不叫香/322 佛香制作工艺/324 三十七/蜡烛 燃烧自己照亮了神/334 蜡烛制作工艺/336 三十八/刻葫芦 葫芦里卖的是什么药/342 刺葫芦制作工艺/344 三十九/竹刻 像竹刻一样别掉多余的东西/350 竹刻制作工艺/352 四十 /唐卡 全身心贴近佛的人/360 唐卡制作工艺/362 四十一/扎狮头 扎之传神才能舞之来劲/374 狮头制作工艺/376 四十二/热瓦甫琴 热瓦甫的琴声并不热烈/384 热瓦甫琴制作工艺/386 四十三/小提琴 不做木匠只做艺人/398 小提琴制作工艺/400 四十四/画像 画像了别人画错了自己/410 炭粉画制作工艺/412 四十五/紫砂壶 壶中世界影响着壶外的视界/420 紫砂壶制作工艺/422 后记 /手艺的时来运转 参考书目 鸣谢 · · · · · · () |
值得观看的一本好书!
不错,强烈推荐!
很有收获的
开始看的很有意思