内容简介 · · · · · ·

本書共分五個篇章,分別是：芝士蛋糕、慕絲蛋糕、烘焗蛋糕、特色甜品、曲奇

圖文並茂,簡單易懂,讓讀者和作者一起,同步製作美味甜品。

並有詳細參考資料,包括所需材料的圖片、購買地點；使用工具的圖片,不會混淆

列明製作難度、所需時間等等,讓讀者因應自己的能力、時間來挑選製作哪種甜品。

本書推出後,好評如潮,大受歡迎。

作者简介 · · · · · ·

周信莊Anita Chow

曾在多间大型广告公司任职平面设计师,拥有8年做饼经验,与友人创立Jam Bakery,主要负责教授甜品课程、为客人安排及度身定做蛋糕及婚礼曲奇,不断探索及研究新款甜品及创作特色甜品装饰

紀珊妮Sanny Kee