《葡萄酒宗师》是天才酿酒师米歇尔•罗兰的唯独自传。故事从家族酒庄写起,朴实乐观的长辈们,给予小罗兰丰厚而坚实的幸福,他在昏暗的酒窖和柔和曲线的葡萄园中尽情成长；而当奇妙的酒液首次入口,腹中的颤抖,点燃了罗兰一生的生命激情……

在酿酒被视为乏味重复劳动的时代,青年罗兰就已怀着伟大的梦想。从进入葡萄酒学校求学成长,到做实验室分析员、咨询师,他都以狂热的态度去学习每一个细节,并逐渐意识到传统酿酒的种种缺陷。他曾见酿酒的葡萄汁好似巫婆的怪汤：蜘蛛、蜥蜴、田鼠、金属钉竟都一起与葡萄浸泡着！罗兰决心改变一切,在实践中不断精进自己的酿酒技艺。他从精心对待果实做起,大力推广绿色采收、超长浸渍等新理念,从田间到酿酒厂建立起一整套规范的流程,极大提高了酒的质量和稳定性。

改变酒界旧习后,嘲笑和诋毁随之而来,更有甚者,酒庄解约、工人辞职、媒体抹黑……艰难时日,唯有杯中之酒证明自己。罗兰顽强前行,探索未知,终形成风格独具的种植及酿酒理念,引领了现代化的全球葡萄酒革命。

米歇尔•罗兰在本书首次详述了自己的成长历程,使我们得以分享他如美酒般醇厚的生命历程,并感受他的工作精神和对葡萄酒的无尽挚爱。

：（法国）米歇尔•罗兰（Michel Rolland）,全球最具影响力的葡萄酿酒大师。1947年他出生于法国利布尔讷（Libourne）的一个酿酒世家,家族酒庄为蓬巴斯德堡。高中毕业后进入波尔多葡萄酒专业学校学习葡萄栽培与酿造,至今已有40多年的酿酒师生涯。罗兰受聘于20多个国家的100多家酒庄做酿酒师顾问。在法国,锐意改革的他用品质至上的酿制工艺改变了旧习；在阿根廷,他将“牛饮”转变为“品茗艺术”；在加利福尼亚,他教授葡萄酒的品质始于葡萄藤。而后,在智利、巴西、以色列、印度、墨西哥、摩纳哥、中国、加拿大、意大利、西班牙、葡萄牙……米歇尔•罗兰像一个执着的布道者,在全球开启了行业多个重大项目,将葡萄酒的工艺传播于世界,被誉为“葡萄酒宗师”。

伊莎贝尔•博尼塞（Isabelle Bunlsset）女士,执教于波尔多大学（Bordeaux University）,文学博士。她同时也是《西南日报》（Sud-Ouest）的文学评论家。

周劲松 ,法国留学十年,政治及社会学硕士。1998年回国出任法国旅游局中国首席代表,后在旅游行业工作十年。2009至2010年时逐步淡出旅游行业,为法国使馆商务处及法国工商会活动做翻译百余次,也为法国核电公司等提供翻译服务。译作有：《我的第一次品酒》《香槟文化》《威士忌文化》《如果科学可以这么搞》等。另为报刊撰写过四十余篇关于法国美食美酒的文章。