内容简介 · · · · · ·

選載 借醉裝瘋

電台和雜誌的幾位很有才氣的小姐問我：「我不會喝酒,你那麼喜歡,請你告訴我喝酒的好處。」

我的回答總是一樣：「向一個不會喝酒的人解釋喝酒的樂趣,就像男人拚命說明哪一種剃鬚水最好,女人永遠不會了解,也不可能了解。」

小姐們還是不放過,打爛沙盤問到底：「那你的意思是說,要我們先喝酒才懂得箇中樂趣？」

「對。」我說：「一定要親身試過才知道。」

作者简介 · · · · · ·

蔡瀾,祖籍廣東潮州,出生於新加坡,從小住在戲院樓上,自小受電影熏陶。父蔡文玄先生,戰爭年代移居南洋,以詩人著稱；母洪芳聘女士,小學校長。

蔡瀾14歲在《南洋商報》發表第一篇文章,16歲離開新加坡,到日本留學專攻電影,並在日本為邵氏電影工作。之後在紐約、漢城﹑印度、尼泊爾各地流浪。1963年,22歲的蔡瀾定居香港,任邵氏電影公司製作經理,十多年後任嘉禾電影公司副總裁,曾監製一系列成龍的電影。

80年代起至今出版逾六十本著作,種類包括遊記、人物、食經、笑話、人生哲學等。92年在亞洲電視與倪匡和黃沾主持清談節目,轟動一時。97年在無線電視主持旅遊節目,非常受歡迎。94年開始染指飲食業,包括生產自創的食品及飲評,以及經營食肆。