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首页 蔡澜食单.世界各地卷2txt,chm,pdf,epub,mobi下载作者: 蔡澜 出版社: 山东画报 副标题: 世界各地卷2 出版年: 2012-2 页数: 181 定价: 30.00元 丛书: 蔡澜食单 ISBN: 9787547404935 内容简介 · · · · · ·《蔡澜食单:世界各地卷2》为《世界各地卷2》,记述蔡先生所食过的美国、澳洲、新西兰、南非等地的特色食物和餐馆。蔡澜先生语录:对于食物,我只分好吃和不好吃,不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬,我一笑置之,嚼噬的应该是食物呀。这一辑书,只是我的个人记录,希望能反映我这个年代的人,吃过的是什么东西,就此而已。没有什么文化价值,看与不看,无所损失,特此告知。 蔡澜先生语录:老实说,我并不会吃。我只懂得比较。觉得在住宅附近吃一碗平凡的云吞面,不如加点努力,走到远方,吃一碗更好的。 目录 · · · · · ·美国·墨西哥篇 Napa Valley Tadich GriIl Canton 第二个CIA 传统 Eats Koo Koo R Charley’s Nobu Umbertos Dean&Deluca 欢乐星西哥城 烛光晚餐 墨西哥二三事澳洲·新西兰篇 为了一碗牛肉河 勇记 原则 正宗 SCS牛油 无花果 Vegemite 维之麦人 大倾销 无名店 云吞面 France-soir 饼干 伙食 烤羊腿 厨艺大赛 走私 牛脷 批发市场 菇 野餐 铁板烧 日本菜 厉家菜 可怜 塔斯米尼亚 Vlado’S 艺术家 完美 活镇 二食品国 洞 菜市 土人餐 大乐 蘑菇面 围炉 万寿宫 休息 归途 异果 巧克力梦难圓 菜 悉尼鱼市 食评 墨尔本之旅 重访墨尔本 又来万寿宫 不能承受的重 离开 万寿宫 鸡饭酱油 维多利亚市场 全鹿宴 哼尼餐 奇异金果南非·中东篇 炭烧咖啡 非洲蓝火车 Biltong 中东食物美国·墨西哥篇 Napa Valley Tadich GriIl Canton 第二个CIA 传统 Eats Koo Koo R Charley’s Nobu Umbertos Dean&Deluca 欢乐星西哥城 烛光晚餐 墨西哥二三事澳洲·新西兰篇 为了一碗牛肉河 勇记 原则 正宗 SCS牛油 无花果 Vegemite 维之麦人 大倾销 无名店 云吞面 France-soir 饼干 伙食 烤羊腿 厨艺大赛 走私 牛脷 批发市场 菇 野餐 铁板烧 日本菜 厉家菜 可怜 塔斯米尼亚 Vlado’S 艺术家 完美 活镇 二食品国 洞 菜市 土人餐 大乐 蘑菇面 围炉 万寿宫 休息 归途 异果 巧克力梦难圓 菜 悉尼鱼市 食评 墨尔本之旅 重访墨尔本 又来万寿宫 不能承受的重 离开 万寿宫 鸡饭酱油 维多利亚市场 全鹿宴 哼尼餐 奇异金果南非·中东篇 炭烧咖啡 非洲蓝火车 Biltong 中东食物 · · · · · · () |
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作者： 万一蜡笔没有小新
有思想
细腻厚实
开始看的很有意思