《专业酒水》电子书下载

专业酒水txt,chm,pdf,epub,mobi下载
作者:鲍伯・里宾斯基/凯茜・里宾斯基
出版社: 大连理工大学出版社
译者:鲍伯·里宾斯基
出版年: 2002-9-1
页数: 518
定价: 57.50
装帧: 平装(无盘)
丛书: 美国 John Wiley & Sons 公司酒店与旅游业管理畅销书
ISBN: 9787561120767

内容简介 · · · · · ·

�

目录 · · · · · ·

序
前言
鸣谢
第1章美国葡萄酒
第2章意大利葡萄酒
第3章法国葡萄酒
· · · · · ·()
序
前言
鸣谢
第1章美国葡萄酒
第2章意大利葡萄酒
第3章法国葡萄酒
第4章其他国家葡萄酒
第5章汽酒和香槟酒
第6章开胃酒和强化葡萄酒
第7章发酵酒
第8章白兰地、利口酒和其他利口酒
第9章蒸馏酒
第10章低酒精和无酒精饮料
……
附录 A 重量和容积的公式换算
……
参考书目
· · · · · · ()

下载地址

发布者：小君仔是我

文件说明：zip / 解压密码:wezp.com

迅雷下载：您需要先登录后,才能查看

网盘下载：您需要先登录后,才能查看

关于内容：内容自于互联网,如果发现有违规内容请联系管理员删除！