《素食达人》电子书下载

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作者:萧碧霞
出版社: 中国出版集团,现代出版社
副标题: 佛光山第一厨
出版年: 2012-1-1
页数: 87
定价: 28.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787514302646

内容简介 · · · · · ·

本书罗列了佛光山闻名全球的素菜飨宴

顾健康、最营养、老人小孩都适合的素食食谱!

料理方式简单快速,让您每天省时又有如可福!

《素食达人》,收录炒饭类,面食类,便当菜类、点心类等四大类家常美味素食,由萧碧霞师姑以多年的烹饪经验与技巧,亲自示范多道美味素食佳肴,让每位家庭主妇可以轻松上手,不必再为菜色变化而烦恼。





作者简介 · · · · · ·

最好的饮食,其实就是佛门讲究的菜根香,即简单而不失食物原来风味的餐食。

萧师姑总能以独特智慧,将平凡的食材做出让人难忘的独特美味,吃得出佛门的禅悦法喜

——星云大师




目录 · · · · · ·

Part 1 健康炒饭
菠菜炒饭
茼蒿炒饭
菜踏饭
蕃茄炒饭
生姜炒饭
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Part 1 健康炒饭
菠菜炒饭
茼蒿炒饭
菜踏饭
蕃茄炒饭
生姜炒饭
松子炒饭
香椿炒饭
泡菜炒饭

Part 2 美味面食
蕃茄面
豆浆面
胡椒面
皇帝豆面
茨菇面
阳春面
麻酱面
丝瓜面
磨菇面

Part 3 元气便当菜
梅干炒魔芋
榨菜炒香菇
雪里红炒蚕豆
桂竹笋炒素羊肉
椒盐豆皮
芹菜炒豆干
花生卤油面筋
四季豆炒豆皮
茭白笋炒百页
木耳卤烤麸

Part 4 传统点心
味噌汤
腊八粥
甜稀饭
米粉羹
面线糊
面疙瘩
扬州粽子
萝卜菜包
汤圆
饺子
煎摊饼
烧饼汤
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18 条评论

发表评论

  1. 少年为何多娇少年为何多娇说道:
    1#

    不错,挺好的

  2. Paloma冬冬Paloma冬冬说道:
    2#

    实在太喜欢了

  3. 戴上牙套戴上牙套说道:
    3#

    很好,家人喜欢,很好!

  4. 你看不见我略略略你看不见我略略略说道:
    4#

    又买了一次

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