内容简介 · · · · · ·

《一见倾心的50款极致西点》包含烧果子、手工饼干、蛋糕慕斯三个大类52道精美诱人的西点,提供了难得网罗齐全的详细配方和操作步骤。书中不仅有对难度步骤的分解图片,更有编者亲手绘制的组合图示,使得读者可以体会来自顶级糕点师傅的真传。贴心的小百科解读,使你在品尝和制作美味的同时,更可了解和体会其悠远的历史渊源。原来,那优雅、精致的欧洲糕点殿堂并不遥远。