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作者: 刘军
出版社: 商务印书馆
出版年: 1995-06
页数: 182
定价: 12.50
装帧: 平装
丛书: 中国古代生活丛书
ISBN: 9787801030207

内容简介 · · · · · ·

《中国古代的酒与饮酒》主要讲述了：有的外国学者把中国人称做历史的民族。可是就是这么一门、渊源悠久、根柢深厚的学问,在近若千年竟遭遇到种种的障碍和曲折,“史学危机”之说在高校里和社会上却很流行。历史学怎样适应社会的要求,怎样摆脫困境而重新振兴,成了有识之士共同关注的问题。

目录 · · · · · ·

目录
一酒的起源和发展
1关于酒的起源的几种说法
2酒的起源与发展
二古代酒的品类与名称
1谷物酒
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目录
一酒的起源和发展
1关于酒的起源的几种说法
2酒的起源与发展
二古代酒的品类与名称
1谷物酒
2果酒
3药酒
4奶酒
三古代酒的度数与古人的酒量
四古代的名酒
五古代的酒具
1金银铜玉质酒具
2漆制酒具
3陶质酒具
4竹木酒具
5角骨皮质酒具
6桦树皮葫芦椰壳酒具
六古代的酒肆酒楼与酒旗
七古代的酒令
1律令
2游戏令
3赌赛令
4文字令
5歌舞令
八古人的饮酒养生术
1常饮质量好度数低的酒
2饮酒适量
3饮法得当
九古代的饮酒习俗
1祭祀日饮酒
2大�日饮酒
3节日饮酒
4人生礼俗日饮酒
5迎宾待客酒
6饯行接风酒
7出师祝捷酒
十古代帝王与酒
1饮酒过多寿命短缩
2纵饮无度丧身亡国
3善用酒德以成大业
十一古代文人与酒
1酒是灵感的诱发剂
2酒是浇愁的麻醉剂
十二古代的酒祸与酒禁
1饮酒致灾祸
2历代的酒禁
主要参考书目
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发布者：你看不见我略略略

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