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作者: [英]彼得·梅尔
出版社: 上海译文出版社
译者:乔艾
出版年: 2003-07
页数: 262
定价: 17.00
装帧: 平装
ISBN: 9787532733873

内容简介 · · · · · ·

本书作者彼得・梅尔是一位在法国定居多年的英国人,曾以《普罗旺斯一年间》、《山居岁月》、《一条狗的生活》等以法国生活为主题或背景的散文、小说名震欧美文坛,其主要作品的中译本近年来陆续在中国大陆及港台地区出版,在崇尚异国情调的都市白领读者群中激起较大反响,彼得・梅尔亦因此拥有了较高的知名度。作为彼得・梅尔的最新力作,本书是一部全方位、多角度展示法国美食文化的散文集,材料翔实生动,文笔摇曳生姿,读者从中可以领略利伐洛干酪之异馥,吐纳波尔多佳酿之奇香,品评青蛙、蜗牛与牡蛎之真味,珍藏法兰西美食文化之精髓……





作者简介 · · · · · ·

彼得·梅尔(PETER MAYLE)英藉知名作家,曾任国际大广告公司高级主管,在广告界任职15年。在事业登峰造极之时,携妻子珍妮及爱犬隐居法国南部普罗旺斯地区,潜心写作。 代表作包括风靡全球的“普罗旺斯系列”:《普罗旺斯的一年》、《一只狗的生活意见》、《有关品味》、《有求必应》、《追踪塞尚》。




目录 · · · · · ·

骨子里的法国人
天赐美味
维图的蛙腿品尝家
蓝脚贵族
一“闻”钟情
“慢”餐
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骨子里的法国人
天赐美味
维图的蛙腿品尝家
蓝脚贵族
一“闻”钟情
“慢”餐
脱衣午餐
一个美国品尝家的马拉松
飞扬的勃艮第软木塞
泥土中的约会
文明的洗涤
给胃指点迷津
最后一道菜
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发布者:送你超神啊

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1 条评论

发表评论

  1. 软高林贵志软高林贵志说道:
    1#

    回转曲折,坎坷不平

  2. 虚离风辰虚离风辰说道:
    2#

    怎么说呢,感觉这本书涉及的方方面面太多

  3. 鳕鱼宝贝儿鳕鱼宝贝儿说道:
    3#

    相当发人深省

  4. 皇之寂寞皇之寂寞说道:
    4#

    通俗易懂

  5. 显示更多