内容简介 · · · · · ·

《朱丹溪抗衰养颜心经》汲取了朱丹溪医学的经典遗产,利用了现代科学的杰出成果,古今结合,甄别了各类膳食的特点功效,就相关疾病或特殊生理状况的营养、保健知识进行了通俗易懂的阐释；按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了各类膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点、注意事项等,为读者提供了大量的、操作简易、营养美味的侯选食谱；遵循辨证选膳的原则,对各类疾病的病因及病症细致进行分类,据此列出了相应的膳食品种以帮助读者真正做到对症饮食,达到养颜的功效。