![]() 作者:梁章林 主编/东南卫视出版中心 编著 出版社: 黄山书社 出版年: 2010-7 页数: 169 定价: 29.80元 装帧: 平装 ISBN: 9787546114149 内容简介 · · · · · ·美食是可以转运的!这是资深小滋女赵媛一直坚持的真理。在《食来运转》中,赵媛在书里介绍了四十多道菜,讲了四十多个故事,分享了四十多种心情,涉及爱情、亲情、工作、生活等各个方面,幽默温馨的文字搭配令人垂涎欲滴的图片,还有详细明确的菜品制作步骤,使它比美食菜谱更有意境更有情调更有文艺范儿,比美食散文更时尚更实用更闪亮夺目。 作为骨灰级美食爱好者,小滋女对食物有着独具一格的鉴赏力,和孜孜不倦、矢志不渝、无可救药的迷恋。美食当前,“减肥”的想法还是靠边儿站吧,那是吃饱之后才会信誓旦旦说的话。小滋女们行动起来,让我们一起食来运转! 作者简介 · · · · · ·资深小滋女赵媛的美食物语。 什么是小滋女? 死忠美食的轻熟女 爱食物,懂生活,知品位 不故作深沉不标榜颓废,远离奢侈浪费拒绝盲从权威 任凭时间怎样磨折现实怎样无趣,小滋女非要把小日子过的风生水起活色生香,还总是能从稀松平常的小滋小味从悟出非同凡响的大智慧! 目录 · · · · · ·Part1.心情转运像金三顺那样爱甜点吧 / 巧克力蛋糕 回忆的味道 / 清明螺 书中自有美食香 / 焦糖蛋奶布丁 许我一个悠长的假期 / 比萨 祝您好胃口(Bon Appetit) / 芝士扇贝 · · · · · ·() Part1.心情转运 像金三顺那样爱甜点吧 / 巧克力蛋糕 回忆的味道 / 清明螺 书中自有美食香 / 焦糖蛋奶布丁 许我一个悠长的假期 / 比萨 祝您好胃口(Bon Appetit) / 芝士扇贝 雨天里的心情 / 瑞士酥角 鸡包纸,纸包鸡 / 心太软vs糯米枣 以爱之名 / 韩式泡菜 幸福一派 / 草莓派 简单的至味 / 芥菜青口贝 Part2.爱情运转 蛋糕公主 / 乳酪蛋糕 “野汤”不如“家汤”香 / 贝茸鲜菇汤 一面定情 / 海苔乌冬面 爱情分寸学 / 如意鲜虾汤 腌制爱情 / 锡纸烤排骨 超人也爱饭团 / 小熊饭团 Chinese Rain / 什锦粉丝 聪明糊涂心 / 橙心橙意 护花须知 / 茉莉田蛙 有益身心健康的老少配 / 老姜鸭脯 粉身碎骨来相爱 / 墨鱼酿油条 美人汤 / 滋补养颜煲 真正的淑女 / 天使蛋糕 玛格丽特的前世今生 / 玛格丽特小饼 Part3.亲情运转 招待婆婆大人 酸甜里脊 / 豆酱小黄鱼 / 双蛋浸时蔬 双效补血药膳 / 荷香紫米鸭 / 花样酸甜卷 这一颗柔软的心 / 河南卤面 有年味儿的粥 / 腊八粥+黄米糕 泡芙之味 / 卡士达泡芙 我家西餐馆开张了 / 红酒酱汁三文鱼+蒜烤生蚝 男人菜 / 焖锅鱼 煮妇的傍身利器 / 南乳醉花蛤 小S万元秘笈 / 台湾麻油鸡 天使妈妈 / 马鲛鱼丸 / 日式茶碗蒸 / 酱香脱骨翅 P art.4职场运转 杜拉拉们需要下午茶 / 咖啡曲奇 美食创意学 / 山楂牛肉丝 让我一次说个够 / 酸辣泡菜鱼 气疯了活该 / 戚风蛋糕 放胆做 / 提拉米苏 丑女不能无敌 / 岁岁盈余 月光光,汤喝光 / 客家肉燥面 酱料的拿来主义说 / 香辣目鱼蛋 做一只随和的蛋 / 鸡蛋灌饼 叉烧的幕后 / 叉烧肉 业余的鱼 / 蒜香桂花鱼 回锅女人 / 回锅豆腐 五分钟的美味 / 韩式拌饭 甜美的工作 / 杨枝甘露 · · · · · · () |
后来理论的东西很多
上周培训老师推荐的
比较容易理解。
作者让我脑洞大开